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城塞都市での滞在と最近の自炊事情

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朝起きたら風が強かったので,「もう1日きれいな夕焼けを見る」っていう理由を言い訳に使って,カンペチェの町に延泊する。ここ数日,風が強い日が続いていてほんまにうっとうしい。

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この港町には,その昔海賊から町を守るために作られた砦があり,現在は世界遺産となっている。
あんまり興味ないけど。
僕はやっぱり人工物よりも,自然の景色の方が好きだ。

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メキシコの序盤よりも,自炊の頻度が増えている。
めんどくさいけれど,節約しつつ良いものを食べられるので。
これはアボカドのペースト。
アボカド,トマト,玉ねぎ,レモン,ヨーグルト,塩コショウ,オリーブオイルが入っている。
簡単に作れるのに,これはむちゃくちゃうまかった。クラッカーに付けて食べる。

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暗くてよく見えないけれど,夜はラーメンの上に玉ねぎとサボテンを炒めたのを乗せたもの。
サボテンはすごく体に良いと聞いたので,何度か食べている。
味は説明しにくいけれど,そこそこおいしい。

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サボテンはこんな感じに切って醤油で炒めてます。

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そして夕方。

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今日もきれいだと言いたいところだけれど,風がものすごい強いのが残念すぎる。
波もあるし,風でお腹が冷えて,ちょっとお腹が痛くなってきたので,正直とっととマクドに移動したいと思いながらシャッターを切っていた。

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2014年03月 08日05:11 メキシコ

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